ホテル業界のニュースを、広くご家庭向けにもお届け・・・

■グリーンリッチホテル徳山駅前(山口県周南市)がオープンした。
JR各線「徳山」駅直結の再開発ビルのうち、商業エリア「徳山DECK」を構成するホテル。ビジネス・ショッピング・レジャー需要の拠点として、中心市街地の活性化に寄与するという。美しく迫力のある「周南工場夜景」をデザインの一部に取り入れた「デザイナーズホテル」。QRコードを利用したセルフチェックインを採用、スマートフォンをかざすだけでスピーディにチェックインが可能。客室は、シングル・ダブル・ツインなど全117室。市内最高水準の客室面積を確保、一部の客室には洗面キャビネットを備えたセパレートタイプを採用した。館内には、北海道二股温泉の地下から湧き出した純度の高い温泉石灰華を使用した人工炭酸カルシウム温泉の男女別大浴場「二股湯の華」を完備。朝食は、地元食材をふんだんに使用したメニューを提供。遠方からの宿泊客には、食を通じて周南(山口)という地域性を知ってもらい、地元の人々と共に繁栄していくことを目指すとしている。

■ホテルニューオータニ高岡(富山県高岡市)では、新メニュー「高岡大仏カレー」を発売している。
北陸新幹線敦賀延伸にあわせて地元食材をふんだんに使って高岡の名物を表現し、観光客らに広く発信する。「高岡大仏カレー」は、高岡大仏を約100分の1サイズで再現した。ほうれん草で緑に色づけしたライスを大仏の形にかたどり、クッキー生地で大仏の光背を表した。周囲のサラダは大仏が鎮座する蓮台をイメージし、オリジナルのビーフカレーを添えた。高岡の主要産業であるアルミ製の器を青銅色に染めた皿を使って提供する。地元の食材にこだわり、越中万葉米と高岡産のほうれん草を使用した。ホテル1階の「カフェ&ダイニングCOO」で2,000円で販売する。高岡大仏は昨年で鎮座90周年を迎えており、住民に親しまれ、愛されている大仏をなじみ深いカレーで仕上げた。高岡をより身近に感じてもらえるようにしたという。また、高岡にしかない魅力を詰め込んだ。新幹線の延伸を機に、色んな場所に行ってもらえるよう情報発信をしたい考え。

■東急ホテルズ&リゾーツは3月9日より、全国7都市の8つのホテルで、アニメ「鬼滅の刃」とのコラボ企画「鬼滅の刃 x 東急ホテルズ スペシャルブッフェ」を開催する。
同企画では、「隊士と鬼の対峙」 をコンセプトに、スペシャルブッフェを提供する。ホテルのシェフがメニューを考案し、主人公・炭治郎をはじめとする鬼殺隊と鬼たちの戦いを、料理やスイーツで表現。また、キャラクターをイメージしたコラボドリンクも登場するという。会場では、フォトスポットの設置や、今回のコラボ限定のufotable描き下ろしイラストがデザインされた来場者特典も用意。さらに、オリジナルグッズも販売予定だという。

■シックスセンシズ京都(京都市東山区)が4月23日に開業する。
サステナビリティと自然環境・地域社会との共存を理念とするワールドワイドラグジュアリーホテルブランド「シックスセンシズ」として日本初上陸となる。同ブランドが掲げる最先端のウェルネス&スパ、斬新なレストランコンセプト、地域の隠れた魅力に触れる散策などにより、非日常的な体験を提供するとしている。日本の伝統と装飾を現代的に詠えたホテルのインテリアデザインは、平安時代の華やかさを象徴する「雅」を空間デザインの軸とし、「源氏物語」の世界観や、国宝絵巻「鳥獣戯画」に描かれたうさぎ等の動物、さらに日本の民話や昔話をモチーフとしたアートを様々な場所にアクセントとして散りばめるという。81室の客室とスイートは、42～238平方mの広さで、四季折々の風景が楽しめる中庭、隣接する神社の庭園、京都の街並み、そこにある自然など多彩な風景を一望できるように配置。最上階の最上級スイート「3ベッドルーム・ペントハウス・スイート」は、三世代の旅行や、屋上テラスと共に最上階を貸し切りで利用するニーズなど、特別な要望にも対応可能だとしている。館内施設には、サステナビリティに関する活動を紹介し、持続可能な取り組みを学ぶことができる拠点「アースラボ」や、天然由来の材料を使用した手作り体験ワークショップなどを開催する施設「アルケミーバー」の他、アンチエイジング・トリートメントから最先端の科学、伝統的なヒーリング手法、日本の禅文化を組み合わせたユニークなウェルネスメニューが体験できる「シックスセンシズ スパ」、男女別の温浴施設、屋内プール、ジム・ヨガ等の専用施設を用意。さらに、京都の地産食材はじめ、各地の厳選素材を用いた料理が楽しめるオールデイダイニング、寿司レストラン、ラウンジ、バーなども用意するという。

■蒲郡クラシックホテル(愛知県蒲郡市)では、今年開業90周年を迎えるのを記念して、オリジナルマグカップの販売を開始した。
1912年開業の常磐館を前身とし、国際観光ホテルとして1934年に開業した同ホテル(旧 蒲郡ホテル)は、2022年には国の登録有形文化財に登録され、蒲郡市の景観重要建造物に指定された。今回、開業90周年の特別な記念品として、蒲郡ホテルパンフレットを復刻したオリジナルマグカップを販売。マグカップには、ホテルの象徴であるロゴと、蒲郡ホテル時代の歴史的なパンフレットのイラストが復刻されている。カップは310mlの量を入れることができ、たっぷりとコーヒーが飲めるサイズとなっている。

■鳴子風雅(宮城県大崎市)は「29歳以下限定プラン」を販売している。
歴史ある鳴子温泉郷を若い世代の方にも愉しんでもらえるよう企画した、割引や日本酒カクテル、デザートプレゼントなどの特典満載の29歳以下限定プラン。国民保養温泉地に指定されている同地の温泉を若い方にも楽しんでほしい、そんな思いから生まれた同プランは、主に3つの特典を愉しむことができる。和室及び特別和室(2室限定)を基本プランから3,300円OFFで利用できる他、"鳴子温泉"をより堪能してもらうために貸切露天を半額で利用可能、さらに夕食時に選べる乾杯酒として、普段日本酒を口にしない人でもチャレンジしやすい"日本酒カクテル"&デザートも愉しめる。

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ホテル支配人にお知らせする業界の最新ニュース

■ホテル日航奈良(奈良県奈良市)では2月9日より「奈良の地酒を楽しむ宿泊プラン」を販売する。
日本酒との縁が深く、清酒発祥の地と言われている奈良の銘酒を部屋で楽しめる宿泊プランをホテルオリジナルおちょこ付きで用意。おちょこのイラストは奈良県在住の奈良クリエイター・ヨシノマホ氏によるもので、現存する最古の和歌集「万葉集」で詠まれた歌「春日なる 三笠の山に 月の舟出づ みやびをの 飲む酒坏に 影に見えつつ」をイメージし、盃にそそがれたお酒の中に三笠山の月を見る風流な鹿の姿を描いている。奈良の夜を彩る冬の行事を楽しんだ後は、部屋でゆっくり奈良の地酒をおちょこで堪能できる。チェックイン後に利用可能な「宿泊者専用ウェルカムラウンジ」でも奈良の地酒を常時6銘柄用意し、自由に試せるので、同宿泊プランでの滞在で7銘柄の奈良の地酒を体験できる。

■星野リゾートBEBは4月1日より、不二家とコラボしたキャンペーンを実施する。
「星野リゾートBEB」は「みんなでルーズに過ごすホテル」がコンセプトの、若い世代のためのホテルブランド。同キャンペーンのメインである特別な宿泊プラン「ミルキースウィートルームステイ」のテーマは24時間楽しめる「カラフルなペコカフェ」。ミルキー尽くしの客室、ペコちゃんグッズで装飾されたTAMARIBA(タマリバ)、ミルキーメルティチョコドームなど、可愛くて映えるコンテンツを用意している。「ミルキースウィートルーム」は、壁紙にコラボペコちゃんやミルキー柄をカラフルにあしらい、ミルキー柄のクッションやペコちゃんのぬいぐるみを設えた、「SWEET(可愛い)」な客室。客室には、「ミルキーウェルカムスウィーツ」や、「ミルキー入浴剤」、ミルキーの香りのハンドケアグッズなど、思う存分ミルキーを楽しめるアイテムが勢ぞろい。「カラフルなペコカフェ」をテーマに、客室がミルキーでカラフルに彩られたカフェのような空間に大変身。客室に用意している「ペコちゃん仲良しコーデセット」に着替えて写真も撮れて、スウィートな滞在が楽しめるという。

■三井ガーデンホテル京都三条プレミア(京都市中京区)が7月31日に開業する。
同ホテルチェーンのプレミアシリーズとしては、全国で10番目、京都エリアでは初出店となる。宿泊客専用のロビーラウンジは2層吹抜とし、植栽を配置。ロビーラウンジ前の中庭に加え、レストラン内には四季や彩りを感じながら食事を楽しむことができる中庭も用意、さらに館内通路にも千切屋の歴史を見守ってきた「うぶぼれ石」と「白川砂利」で構成した静寂を感じられる中庭も用意する。地下1階には、洞窟のような空間で深いくつろぎを感じながら旅の疲れを癒せる約90平方mの大浴場と宿泊客専用のプライベートスパを用意。三条通りに面し開放的なテラスのあるレストランでは、地域食材をベースに多国籍メニューを取り入れたイタリアン料理を提供、宿泊客だけでなく地元の人々や外来客も利用可能とする。また店頭にはチーズ工房を構え、出来たてのフレッシュチーズを使用した料理も提供するとしている。客室は平均30平方m以上の広さを確保、客室の約4割はゆとりある居住スペースを設けたキングルームとする。客室デザインは、京都伝統の着物・織物からインスピレーションを受けた「重ねの色目」をテーマに、日本の伝統色「梅鼠」で仕上げた壁紙や「青鈍」で意識したカーテン、カーペットなど、色を重ねた空間を演出するという。場所は、京都市営地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池」駅至近に位置し、「二条城」や「錦市場」など、京都を代表する観光スポットへのアクセスに恵まれた立地。同ホテルが面する三条通りには、東海道の起点となる三条大橋があり、京都のメインストリートとして栄え、明治期には金融機関や商業・産業が集積、同ホテルも創業約300年の歴史を持つ千切屋が所有する土地に開業する。

■ホテル創成札幌 Mギャラリー(札幌市中央区)が開業した。
「Mギャラリー」は、アコーグループのアッパースケールホテルブランド。その土地の文化や魅力を映し出す、独創的で世界にひとつしかないホテルを厳選し、ブティックホテル・コレクションとして世界32ヶ国で121のホテルを展開している。同ホテルが所在するエリアは、札幌市街を南北に流れる創成川の東に位置する「創成イーストエリア」。同エリアでは、明治時代の開拓当時から、海外から多くの知識人・技術者を招致、日本人の手による初の本格的なビール工場が誕生するなど、様々な産業が生まれ、工業区域として北海道の発展を支えてきたという。現在は再開発が進み、歴史的な建造物などの街並みを活かしたカフェやレストラン、クリエイティブ色が強いオフィスが集まるエリアとなっている。同ホテルでは、開拓使のフロンティアスピリットを受け継ぎながら、今なお市内に残るアイコニックな赤レンガなどの西洋建築と近代日本の開拓使の邸宅、それらの時代をデザインコンセプトに落とし込んだという。全118室の客室は、開拓使の邸宅を感じさせる、和と洋が美しく融合したデザインとした。当時の開拓使の邸宅は和洋折衷でありながら、美しい建築様式で住まいだけでなく、客人をもてなす役割を持っていたという。館内には、レストラン・フィットネスセンター・ラウンジなど様々な施設も完備した。

■呉阪急ホテル(広島県呉市)1階のカフェダイニング「イルマーレ」では、呉の特産品「ひじき」を使用したオリジナルカレー「呉ブラック」を販売している。
同ホテルでは、地元呉の特産品を使用した商品づくりに注力、食を通じ地域の活性化に努めており、昨年夏には広島県内でもトップクラスの生産量を誇る呉産レモンを使用した「呉レモンカレー」の販売を開始、好評を得ているという。「呉ブラック」は、濃い飴色になるまで炒めた玉葱にペースト状にした呉産ひじき、ニンニク、海苔の佃煮を加え、黒胡椒をアクセントにしたもの。コク深い味わいに仕上げたビーフカレーだという。

■コートヤード・バイ・マリオット名古屋(名古屋市中区)では、最新のRefaのヘアドライヤーや美顔器などの7アイテムを客室で体験できる、「レディースナイトパッケージ」を販売している。
またバーラウンジ THE LOUNGEでの1ドリンクチケットでは、ビールやスパークリングワインなどが楽しめ、開放的な空間でゆったりとホテルステイを満喫できる。特典が付いたお得なパッケージで、お一人様のご褒美時間はもちろん、女性同士の女子旅にもお勧めのプラン。

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「ホテル旅館観光業界」のニュース一覧 - ホテル備品販売ニュース BUSINESS

■白馬東急ホテル(長野県北安曇郡)は、一部客室を改装し、山小屋風の落ち着いたコンセプトルームにリニューアルした。
コンセプトルームの名称は「アルブル(Arbre)」。フランス語で「木」という意味のこの客室は天然木をふんだんに使い、昨年12月にリニューアルしたフロント周りやロビーの雰囲気と一体感のあるデザインになっている。「アルブル」は今までのエレガントな客室と異なり、フロント周りやロビーの重厚な山小屋の雰囲気とイメージを合わせた。またスイートタイプに次ぐ広さで、4名の利用でも余裕があり、ゆったりと贅沢に過ごせるため、国内外の富裕層にも満足してもらえる客室。白馬村内でも、このような広さを有しながら個性的な客室は他になく、他社との差別化も図ったという。今後は「アルブル」の反響を踏まえながら、2年後を目途に同タイプの客室を増やすことを検討しているという。

■ENOWA YUFUIN(大分県由布市)がオープンした。
"Farm to Table"の考えを世界に広めたニューヨーク州のミシュラン二つ星獲得店「ブルーヒル・アット・ストーンバーズ」で修業したチベット人シェフ、タシ・ジャムツォがエグゼクティブとして腕をふるうオーベルジュ。シェフ自ら立ち上げ土作りから行ったという農園では、約150種類の野菜やハーブを育てているほか、九州各地を訪ねて見つけた生産者の厳選食材を使うなど、地産地消にこだわり人材ロスも可能な限りゼロを目指した、サステナブルで美味しい料理が特に自慢。約44,000平方mの自然の中に立つのは、広々とした10棟のヴィラと、9の客室を有するホテル棟。自然素材を用いたインテリアが、大人のぜいたくな隠れ家風のムードを演出している。全室4名まで泊まれるため、ひとりやカップルはもちろん、家族や友人どうしでも利用可能。

■フォートリート草津(群馬県吾妻郡)がオープンした。
"無垢な私に還るネイチャーリゾート"をコンセプトに掲げる温泉旅館で、旧「リフレッツ草津」がリブランドオープンした。温泉はもちろん、食事からスパまで、自然の力で心と体を癒やすことに力を注いでおり、女性を中心に人気を集めている新スポット。全14室。和室ツイン、洋室ツイン、洋室メゾネットの3種をラインナップ。自慢の温泉では、大浴場と露天風呂でそれぞれ異なる泉質のお湯を楽しめる。女性専用のよもぎ蒸しやハーブ蒸しもおすすめ。また、太陽の光がさんさんと差し込むライブラリー&ラウンジでは、ハチミツを使ったドリンクやウェルカムフードが味わえるほか、レストランではハーブをアクセントに使った食事や、地産地消にこだわった和朝食も楽しめる。

■美都リストワールホテル(岡山県津山市)が改装オープンした。
津山市民栄誉賞受賞者の人気ロックバンド「B'z」のボーカルを務める稲葉浩志さんの生まれ故郷として、全国から訪れるファンの方々と地元民との交流の場「178津山ファンクラブルーム」を設立。今や全国から年間約1万人の観光客が訪れる津山有数の施設。2020年6月に「178津山ファンクラブルーム」の建物を宿泊可能な施設としてリニュアル。今年1月に、「美都リストワールホテル」として一部改修して開業した。そしてこの地域一帯を新たな観光ゾーンとしてアピールするため、津山市支援の元、新たな城東地区周辺観光マップ「NEW 178 MEMORIAL ROAD」を制作。城東地区の主要スポットに設置。同ゲストハウスが、これらの観光回遊の拠点になる。また同ホテルは、正午から16時迄は178津山ファンクラブルームとして一般解放する。中には稲葉浩志さんの直筆サイン入りポスター等を飾った特設コーナーを設けており、専用駐車場には、稲葉浩志さんの二つの巨大看板が設置されている。

■ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区)では2月1日より、日本の伝統的な衣裳「着物」を纏い、観光スポットで撮影できるプラン「KIMONO Photo Wedding(キモノ フォト ウエディング)」を発売する。
同プランは、結婚予定の二人をはじめ、海外から訪日されるカップルにもおすすめのロケーションフォトプラン。晴れの日や節目に古くから愛されている「着物」を羽織り、宮城・仙台の名所での写真撮影を通して、風情や伝統・文化を体感できる。「着物」は、日本の美しい四季を繊細な織や大胆な文様、色合いを直線的な形が引き立てる色打掛・振袖や、白無垢より選べる。ウエディングに精通した同ホテルの介添えスタッフとともにハイヤーで向かう撮影ロケーションは、雄大なパノラマが広がる日本三景の「松島」、紅葉の名所として知られる仙台の奥座敷「秋保」、戦国時代の武将 伊達政宗公が築城した「仙台城跡」を巡る3コースを用意。中でも日本三景の松島は、宮城県内の沿岸地域・北東部の松島湾内外に260余りある島々を擁し、雄大な自然が織りなす美しい景色や長い歴史が息づく街並みを背景に、思い出にも残る撮影を楽しめる。希望に応じて、ホテル入口の大階段やエントランス、チャペルなど、ホテル館内での撮影も可能。宮城・仙台の絶景や文化財を着物で巡り、二人だけの大切な瞬間をフレームに収めることが出来る。

■森トラスト・ホテルズ&リゾーツは、運営する20ホテルで、令和6年能登半島地震で被災した石川県への寄付ができる宿泊プラン「Charities for Noto(チャリティーズフォー能登)」を販売している。
また、同社が運営するホテルやレストラン、カフェなどの全34施設に募金箱の設置を順次実施している。寄付金付き宿泊プランでは、料金の一部(500円/泊・人)に、ホテルからの寄付金500円と合わせた1,000円/泊・人を、被災地である石川県に全額寄付するという。

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連結式マットレスとは? ジョイントできる大きいベッドは、個人でも買えるの？

ホテルの部屋の割り振りはどうしてる?

皆さん、普段、ホテルに複数の人数で泊まる際、どんな部屋割りにしていますか・・?

ホテルの部屋の割り振りは?

たとえば、5人で宿泊するケースだとどうでしょうか・・・??

もし、この5人が、全員ビジネスマンで、出張というケースだと・・・

ビジネスマン5人

やはり、基本的には、シングルルーム x 5部屋ですよね・・。

シングルルーム x 5室

昼間、仕事で同行していても、夜寝る時くらいはプライバシーを保って個人個人で眠りたいものてす。

では、この5人が、友人同士や女子会など、仲間内の旅行の場合は・・・??

女子会 x 5人

色々なパターンが考えられますが、たとえば、ツインルームにエキストラベッドを1台入れて3人部屋のトリプルルームにして、トリプルルーム x 1部屋と、ツインルーム x 1部屋で、計5人の割り振りにするとか・・・。

ツインルーム+トリプルルーム

でも基本的にエキストラベッドというのは、通常のホテルベッドと比較して、寝心地やグレードはどうしても下がってしまいますので、エキストラベッドに寝る人は、ハズレくじ状態になってしまいます・・・。

では、この5人が家族の場合は・・・??

家族5人

家族全員がひとつのベッドで眠れる?

両親がツインルームかダブルルームに一部屋で、子供3人だけでトリプルルームだと心配ですし・・・

ツインルーム+トリプルルーム

母親と子供 x 1名、父親と子供 x 2名で、ツインルーム x 1部屋と、トリプルルーム x 1部屋にするか・・・

ツインルーム+トリプルルーム

でも、家族の場合は、特にお子さんが小さい場合などは、出来れば、ひとつの大きなベッドで x 5人全員が寝られれば理想です。

5人で同部屋

でも、そんなことが出来るのでしょうか・・・?? これが、高級ホテルのベッドなら、簡単に出来るのです。

3メートル幅のベッド!?

たとえば、次のCM動画をご覧下さい。

上記のCMは、ワイドダブルという、1,500mm幅のベッドを x 2台ジョイントして、

ワイドダブルサイズ x 2

3,000mm(3メートル)幅の大きなベッドにした事例です。

3m幅 x 1

CMで表現されていたマットレスとマットレスのジョイント部は、基本的には、あらかじめマットレスの片側だけに付けて、左右 x 2台のベッドをジョイントするのですが、

通常のジョイント方式

このジョイント部をマットレスの左右両側に付ければ、マットレス x 3台をジョイントすることが可能です。

左右ともジョイント仕様

業務用・プロ仕様なのではのジョイント方式

最近、時折、マットレスとマットレスの隙間を埋めるアイテムも市販で見かけるのですが、隙間を埋めるだけだと、ベッドを使っている内に隙間があいてしまったり、

密着させるだけの場合・・・

マットレスとマットレスが徐々に離れてしまったりということがありますので、実際のホテル客室では、マットレスをあらかじめ「ジョイント仕様」でお作りしておいて、マットレスとマットレスをしっかりとジョイントするのです。

しっかりとジョイント連結

もちろん、ジョイント部は、簡単にジョイントを外して、別々のベッドとして使うことも可能ですので、楽に着脱でき、ご自宅でも、ツインルームからダブルルームやトリプルルームへの転換が簡単に可能です。

エキストラベッドやソファベッドが不要!?

これなら、エキストラベッド等も不要ですので、全員が同じ寝心地で、平等に寝ることが出来ます。もちろん、寝る位置の問題はありますので、端に寝る人は、ベッドから落ちない様に気を付けて・・・(笑)。

家族で大きなひとつのベッドに

これはどんなベッドでも同じですけれど・・・。特に最近の「グランドプレミアムホテル」や「パーフェクトスイート」などの、スイートルーム仕様のゴージャスな最高級ホテルベッドでは、

高さのある最高峰ホテルベッド

床からマットレスの上面まで約70センチ近くになるものもありますので、小さなお子さんがおられる場合は、やはり、両サイドがご両親で、中央にお子さん、というのが理想です。

まとめ

ジョイント連結できるホテルベッドは、もともと高級ホテル等向けの業務用ですが、個人のかたでも購入が可能です。

ツインルームからダブルルームへ

ぜひ一度、ホテルでなくご家庭でも、お部屋の割り振り、ベッドの割り振りについて、ご検討してみられては如何でしょうか。

ご質問やお問合せは、「一流ホテルのベッド」まで、お気軽にお寄せ下さい。

最後までご覧いただき有難うございました。

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ホテルのインテリアをご家庭に - ホテルの企画やデザイン、サービス・宿泊に関する色々なニュース

■GREENITY IWATA(静岡県磐田市)が今秋グランドオープンする。
約50年の歴史を持つ「磐田グランドホテル」が、ホテル名称を「GREENITY IWATA」に変更してオープンするもので、55室すべて36平方m以上あるゆったりとした客室が特徴。ツイン&ダブルルーム(計45室)や天然温泉の半露天風呂付きスイートルーム(8室)のほか、プライベートサウナ付き客室、和室タイプを設けている。天然温泉「モール泉」は植物性有機質を多く含み美肌にも効果があるとされ、地下1500mから汲み上げた黒褐色のお湯を趣の異なる2種類の大浴場と露天風呂で楽しむことができる。フィンランド式のサウナも完備している。ホテルは緑あふれる丘の上に建ち、敷地の約半分に美しいガーデンが広がる。四季折々の草花に触れ、芝生やベンチで自由にくつろぐことも。また、館内のオールデイダイニング/和食レストラン/ラウンジでは、地元の旬の食材を使用した料理やお酒、オリジナルスイーツ、焙煎珈琲などを提供する。ガーデンの景色を眺めながら食事を楽しめるという。 

■ホテルモリノ新百合丘(神奈川県川崎市)は、川崎フロンターレとオフィシャルパートナー契約を締結した。
川崎フロンターレの川崎のまちを大切にし、盛り上げていく姿勢に賛同し実現したもので、今後、ホテル・レストラン・イベントなどを通じ、一緒に川崎市を盛り上げていきたいとしている。また、クラブ初となるホテルコンセプトルームや、レストランでのコラボメニューの提供を予定しているという。

■サンセットヴィラ光礁(鹿児島県阿久根市)が2月9日にオープンする。
場所は、県立戸柱自然公園内で敷地面積は2168平方m。建物規模はRC造498平方m(宿泊棟6戸)の2階建てのメゾネットタイプ。室内はタモ材の手斧ナグリで仕上げたフローリング床が特長で、庭からはたき火を楽しみながら、パワースポットの光礁や阿久根大島が望める。阿久根のポテンシャルの高い魅力を知って喜んでもらい、美食のまちのリゾートホテルとして期待に応えていきたいとしている。

■ホテルインターコンチネンタル東京ベイ(都内港区)では、「ベビーシャワープラン」「アフタヌーンティー女子会プラン」を販売している。
「ベビーシャワープラン」は、妊婦さんの安産を祈願する「ベビーシャワー」に最適なパッケージプラン。乾杯ドリンク、季節に合わせたアフタヌーンティー、フレンチフライドポテト、オーガニック紅茶「ART OF TEA」やデカフェコーヒーなどの飲み物を用意する。またバルーンやガーランド、卓上の装飾がセットに含まれており、手軽に本格的なパーティを楽しめるほか、オプションとして、赤ちゃんの性別をお披露目する演出にぴったりな「ジェンダーリビールケーキ」が追加できる。「アフタヌーンティー女子会プラン」は、誕生日会や新年会、卒業パーティなど友人や仲間との集まりを演出するプラン。乾杯ドリンク、アフタヌーンティー、フレンチフライドポテト、飲み物各種、卓上装飾(+バースデー専用ガーランド)がセットになっており、オプションとしてショートケーキやスペシャルアニバーサリーケーキが追加できる。

■ホテルJALシティ札幌中島公園(札幌市中央区)は2月1日より、朝食ブッフェのメニューをリニューアルする。
リニューアル後は、王道の「北海道グルメ」を朝食で堪能できるように、北海道三大ラーメン「札幌味噌」「旭川醬油」「函館塩」をミニサイズで提供するパフォーマンスカウンターを導入するほか、一つのどんぶりで2度おいしい「海鮮漬け丼・茶漬け」など、北海道ならではのメニューの食べ比べが楽しめるようになるという。北海道ラーメンは、北海道の中でも地域によりスープの味付けや麺の太さ、トッピングに違いがある点が特徴。パフォーマンスカウンターでは、「札幌味噌らーめん」「旭川醤油らーめん」「函館塩らーめん」の北海道三大ラーメンを、注文が入ってから一つひとつシェフが目の前でゆで上げて提供する。さらに、北海道の厳選食材12種を好みでトッピングすることで、オリジナルのラーメンを味わえるという。「海鮮漬け丼・茶漬け」では、新鮮なブリ・マグロ・サーモンの刺身を同ホテル特製のタレに漬け込んで用意。その他、スパイスから調合した「手作りスープカレー」・山椒香る「十勝風豚丼」・釧路風「ザンギ」・北海道産豚の「厚切りベーコン」・札幌の老舗「大金ハム」の職人手作り「北海道産豚肉と鶏のソーセージ」・北海道ドリンク「ソフトカツゲン」「北海道とうきび茶」なども用意する。

■ホテル金沢(石川県金沢市)は、16階トップラウンジの「ラズベリー」で、滞在中に充実のフリーフローを楽しめる宿泊プランを販売している。
同ホテルは、金沢駅徒歩約1分、観光やビジネスにぴったりのロケーションに位置する。2022年に全面リニューアルし、客室は「武家屋敷」をコンセプトにしたシンプルで機能的なデザインとなっている。今回販売する「ラウンジフリーフロー付き宿泊プラン」は、16階トップラウンジ「ラズベリー」で、ドリンクを好きなだけ味わえるフリーフローサービス付きのプラン。フリーフロータイムは、チェックイン日の17時～24時までで、価格は7,930円～。ドリンクの種類は、スパークリングワインや赤白ワイン、生ビール、地酒、ウィスキー、スピリッツ、ソフトドリンクが用意されている。

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■インターコンチネンタルホテルズ&リゾーツが福岡に進出する。
場所は、国有地の福岡家庭裁判所跡地で、同ホテルを核とした複合施設が開業する見通し。施設は地下1階、地上23階で延べ床面積は48,400平方m。ホテルは4～9階に入る。1階に緑とアートをテーマにした広場空間、2～3階に眺望テラスやオフィスを整備するほか、10～23階はマンションが計画されている。同跡地は福岡市中心部にあり、市民の憩いの場となっている大濠・舞鶴両公園とも近接。福岡市などが活用方針について、国際会議の際に海外要人が宿泊できる高級ホテルやオフィス、公園と親和性が高いにぎわい施設の整備を条件とするよう求めていた。

■ロイヤルパークホテルズに「ドラえもんルーム」が登場した。
「映画ドラえもん のび太の地球交響楽」とタイアップした企画。映画では燕尾服を着たドラえもんが指揮をするほか、のび太をはじめとするいつもの仲間たちがリコーダーやボンゴ、ヴァイオリンにチューバ等の楽器を手に「音」の大冒険を繰り広げる。同ルームでは、仲間とともに楽しそうに音を奏でるドラえもんたちの交響楽が今にも聞こえてきそうな客室を用意。そのほか、東京・日本橋と横浜では今回の映画にちなんだ食事やテイクアウト商品も販売。宿泊プランでは、ホテルの立地と特徴を活かしたデザインの客室でホテルステイを楽しめる。東京・日本橋では木目調で落ち着いた雰囲気のなかに、横浜は市内を一望できる高層階からのビューのなかにドラえもんたちが登場。また、京都梅小路は壁一面を使った装飾とワクワクする仕掛けで出迎える。福岡中洲の客室は、シックで大人っぽさが感じられる設えになっている。また、限定オリジナルグッズも用意。宿泊プランでは、旅先で便利なドラえもん柄のキュートなトラベルポーチに、四次元ポケットをイメージしたコインケース、キャラクターになりきって写真が撮れるポストカードフォトプロップスが付く。

■白井屋ホテル(群馬県前橋市)では、群馬県のマスコットとして人気のぐんまちゃんとのコラボ企画として、ぐんまちゃんをパッケージにあしらった「上州焼き菓子詰め合わせセット」販売している。
「上州焼き菓子詰め合わせセット」は、同ホテル敷地内のフルーツタルト専門店「白井屋ザ・パティスリー」の焼き菓子詰め合わせセットで、ぐんまちゃんのオリジナル熨斗で包装されている。ぐんまちゃんのイラストがついたパッケージの中には、上州(群馬)を代表する食材を生かした「十石みそのキャラメルパウンド」、「ねぎサブレフロマージュ」、「焼きまんじゅう風フィナンシェ」の3種類が入っている。古くから発酵食品や粉物の文化が栄えた群馬で、郷土料理や地元食材を意識して開発した同ホテルオリジナルの焼き菓子で、どこか懐かしい群馬の味をまだ体験していない人や群馬のソウルフードをこよなく愛する人への贈り物にピッタリだという。また、敷地内のパン屋「白井屋ザ・ベーカリー」では、不動の人気商品カヌレのギフトセットが誕生。このギフトセットにも、ぐんまちゃんとのコラボ熨斗の包装がつく。

■カンデオホテルズ大阪枚方(大阪府枚方市)が6月30日に開業する。
カンデオホテルズ初のデザイナーズホテルとして誕生。露天風呂からはおよそ50km先の明石海峡大橋が見え、心も身体の日々の疲れを癒やすことができる。また、カンデオホテルズ初のバンケットルームを設置しており、様々なシチュエーションで使用できる。客室数は139室で、26平方mを基本とした全7タイプ。26最上階には、スカイスパ(露天風呂・内湯・ロウリュサウナ)を備える。

■BREAKY HOTEL WEST COAST(ブレッキーホテル ウエストコースト)(沖縄県浦添市)がグランドオープンした。
沖縄独自の多文化共生のカルチャーと運営を行うDOTOWNが提供するワークインライフのライフスタイルを融合させたアートギャラリー型ブティックホテル。美しく流れる休日の朝のような"ブレッキー"な時間を、滞在中に過ごしてもらいたいという思いが込められている。「ブレッキー」とは、西海岸のビーチカルチャー用語で、西海岸には、朝早くからオープンしている店もあり、その店もブレッキーの朝食に力を入れていて、いかに朝を丁寧に過ごすかというところに重きを置いているという。また、そのブレッキーのメニューをテイクアウトしてビーチで食べるところも文化のひとつとしてある。沖縄にも朝早くからオープンしている飲食店が多く、沖縄の街の雰囲気とブレッキーのカルチャーが親和性が高かったため、セレクトしたという。また、同施設の特徴は、ビーチへのアクセスがいい立地を選んでいるほか、その雰囲気を滞在という観点に置き換えて、部屋の設計を相場通常よりも少し広めて、ソファーを多く配置するなどして工夫しているのが特徴です。アートを楽しんでほしい、コンパクトな客室ながら広々と感じてほしいという思いのもと空間を設計。また、コネクティングタイプの部屋は、家族と家族、カップルとカップルなど、2グループのお客にもおすすめの部屋。また、1つの部屋に寝室が2つあるため、ビジネス利用もしやすい設計でもある。

■英・HGホテルズ&リゾーツが6～12月、大阪市に3軒のホテルを開業する。
いずれも「Garner(ガーナー)」ブランドで、日本では初めて。2025年大阪関西万博に合わせ訪日客需要を取り込みたい考え。3軒とも大阪市内で他社が運営するホテルのラウンジや客室、寝具などを変更し、開業する予定。価格帯は1泊1人1万円前後を想定し、部屋数は計500室程度にするという。ロビーではコーヒーを無料で提供し、菓子など軽食を購入できる24時間営業のショップを併設する。いずれも道頓堀などの繁華街に近く、関西国際空港や伊丹空港へのアクセスも良いという。「ガーナー」は同社が昨年8月に立ち上げた最新ブランドで、ほかのオーナーが運営するホテルを改装する「リブランド」に特化している。IHGホテルズ&リゾーツは今後、日本の様々な地域に自社ホテルブランドを展開したい考え。同社は1972年に国内に初めて出店した。直近4年間で14のホテルを開業し、足元で47のホテル、約14,000室を運営している。

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宿泊・ホテル・旅館・観光|最新情報ニュースまとめ

■ホテルプラスホステル東京川崎(神奈川県川崎市)が3月11日にオープンする。
ナインアワーズが、JA三井リース建物の協業で「ホテルプラスホステル東京川崎」をリブランドオープンするもので、これまでの宿泊再生事業の実績を活かし、元々の設備を活かして初期費用を抑えつつ、同社の強みであるホテルシステム、マーケティングノウハウ、ミニマルなオペレーションを駆使することで、同施設を再び収益を生む物件に再生したいとしている。

■W大阪(大阪市中央区)W階「LIVING ROOM」では2月1日より、映画「ゴーストバスターズ/フローズン・サマー」とコラボしたストロベリー・アフタヌーンティー「Strawberry Busters(ストロベリー・バスターズ)」を開催する。
"NYの街がゴーストによって凍らされ、奪われた夏を取り戻す"という最新作のストーリーからインスパイアされた、苺を使ったスイーツやセイヴォリーがラインナップ。マシュマロマンやスライマーなど劇中に出てくる有名なゴーストたちや、映画の舞台・ニューヨークがモチーフのアイテムなど、見た目にも楽しい苺のアフタヌーンティーとなっている。いちごを閉じ込めたキャンディーを目の前で液体窒素で凍らせ、カクテルで溶かしながら楽しむ"解氷いちごモクテル"「Berry Cool Summer(ベリー・クール・サマー)」をはじめ、まるで氷の中の苺のような「苺とシャンパンゼリーのクリスタル」、可愛いマシュマロマンをあしらった「苺とリュバーブのマシュマロマン・クランブル」、凍ったニューヨークの街をデザインした「極寒ニューヨークチーズケーキ ココナッツクリーム」、セイヴォリーは、ゴーストの世界をニューヨーク名物で表現した「帆立貝のクロケットとロメスコソースの暗黒バーガー」、人気ゴーストのスライマーをモチーフにした「鰆のタルタル 菜の花のクーリーと日向夏のスライマー・タルト」などを用意した。

■星野リゾート1955東京ベイ(千葉県浦安市)が6月20日にオープンする。
昨年末に閉館した「東京ベイ東急ホテル」の館内を改装してオープンするもので、星野リゾートが千葉県内に進出するのは初めて。「1955」は、ウォルト・ディズニーが米国カリフォルニア州に世界初のディズニーランドをオープンさせた年で、館内は「古き良きアメリカ」をテーマにデザイン。TDRを訪れた宿泊客が、ホテルでもテーマパークにいるような余韻に浸れるようにするという。地上18階建てで、客室は計23種類・638室。宿泊料金は2人1室(素泊まり)で、1人1泊9,000円(税込)から。午前6時から営業するレストランや24時間営業の食料品店も入る。星野リゾートは国内外でホテルや旅館など68施設を運営しているが、テーマパーク近くの施設は初めて。テーマパークの1エリアにいるような非日常的な世界観に没入してもらい、旅をより便利で快適に楽しめるサービスを提供したいとしている。

■都シティ近鉄京都駅(京都市下京区)は3月1日、8階客室を「コンフォートフロア」としてリニューアルする。
京都駅直結の利便性「おかえりなさい、あなただけの閑かなホーム」というホテルコンセプトにあわせて、昨年3月にリニューアルしたコーナーツイン・デラックスに続き、客室デザインを千利休の侘茶の考えを現した「市中山居(しちゅうさんきょ)」とし、都会的で洗練されたデザインの中に、京らしさをイメージしたインテリアで心落ち着く空間へと生まれ変わった。街中にいながら自然の趣を感じ、その時々の出会いを楽しみ、味わう。千利休の「市中山居」の世界観を取り入れ、現代に即して表現。モダンでありながらまるで茶室のような日本古来の風情を加えることにより、静かに旅の心を癒す空間。心を癒すだけでなく、旅への英気も養える。

■万座プリンスホテル(群馬県吾妻郡)では「コミックルーム」を新設し、コミックルームプランを販売している。
絶景温泉のあるホテルでの新しい過ごし方として、極上にごり湯を満喫して、部屋ではとことん漫画本を読み耽る滞在スタイルを提案すべくコミックルームを新設したという。「読んでみたかった話題のあの作品」「懐かしの作品」「思い出のあるあの作品」に出会えるかもしれない。同ホテルに宿泊する多くの客は、これまでは、チェックイン後に温泉入浴、その後は夕食まで周辺散策や部屋でのんびりという滞在が多かった。それ以外の夕食までの時間の過ごし方として「もし誰にも邪魔されずに漫画の世界に没頭できたなら」しかも「24時間入浴可能な万座の極上温泉」、時間を忘れ、とことん漫画と温泉を満喫してもらおうと漫画好きスタッフ達が考え漫画好きゲストに贈る同ホテルならではの贅沢な時間を過ごせるプランが誕生したという。スタッフ厳選の74タイトル約2,000冊の漫画本に囲まれ、温泉は国内有数の硫黄含有量を誇る極上のにごり湯を満喫できる。漫画三昧、温泉三昧の至極のホテルステイが楽しめるプラン。

■EN RESORT Re' Cove Hakone(エンリゾート リ・カーヴ箱根)(神奈川県足柄下郡)が3月15日にオープンする。
同ホテルは「リ・カーヴ箱根」として運営されていたホテルをリブランドし、自然と繋がるリゾートブランド「EN RESORT」初の関東拠点として開業。全6タイプ・合計122室の客室と、大涌谷温泉を源泉とする温泉、地産地消にこだわったビュッフェレストラン、さらにカラオケや卓球が楽しめるラウンジなどエンターテインメント設備を備える。開業にあわせリニューアルする温泉は、露天風呂と檜風呂を中心としており、ゆったりと旅の疲れを癒やせる空間。広々とした大浴場には、寝湯やジャグジーだけでなく、サウナ・水風呂も併設。レストランは2階へ新設、"食で地域と人と繋がる"をコンセプトに地産地消にこだわったビュッフェレストランへと生まれ変わる。笹豆腐や西麓野菜、御殿場産コシヒカリなど、地域の食材を朝夕ともにふんだんに使用し、幅広い世代が満足できるような料理ラインナップを用意。また、ライブキッチンスペースでは、サーロインステーキや地元野菜の天ぷら、ポークシュラスコなどのメニューを熱々の状態で提供するという。1階はロビー・ラウンジエリアとして改装。新設のラウンジエリアでは、到着後に一息つけるスペースとして、日替わりのウェルカムスイーツを用意。その他、オリジナルの卓球台やサッカーゲーム台、ライブラリースペース、ご当地土産を販売するショップなども完備。館内で思い思いに過ごすことができる。

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業務用高級ホテルのベッドをご家庭向けにも1台から販売しているサイトがマークした最新業界ニュースのまとめ

■ホテル旅館の宿泊予約サービスを運営するLoco Partnersは「海が見えるリゾートホテルランキング」を発表した。
それによると、第1位は「ハレクラニ沖縄」となった。同ホテルは、沖縄県恩納村に位置するリゾートホテル。恩納村は沖縄海岸国定公園にも指定されており、有数のサンゴ礁域となっている海にはクマノミやスズメダイなど100種類を超える熱帯魚も生息している。ロビーを始め、客室やラウンジなど館内施設のほとんどから、沖縄のコーラルブルーの海を眺められる。第2位は「熱海パールスターホテル」。2022年開業の同ホテルは、熱海のシンボルともいえる「お宮の松」と熱海湾に面する絶好のロケーション。ホテル前には遮る建物などもないため、客室や温泉からは開放的なオーシャンビューを楽しめるという。ちなみに、第3位は「西伊豆リゾート 雲と風と」、第4位には「フサキビーチリゾートホテル&ヴィラズ」、第5位は「THE SHINRA 森羅」となった。

■英国・オックスフォードの人気老舗デパート「ボズウェルズ」内に2月、ホテルがオープンする、
「ザ ストア オックスフォード」がそれで、101室の客室を備える同ホテルは歴史的建築を保存しながら、街を見渡せるパノラマビューの屋上や、設備が整った客室、素晴らしい食事と飲み物、充実したスパなど現代のラグジュアリーなホテルステイに必要な全てを叶えてくれる。

■ヴィラフォンテーヌ羽田空港(都内大田区)に1月26日、日本航空(JAL)オリジナルデザインのコラボルームが登場する。
JAL国際線就航70周年記念の特別企画で、羽田空港からの国際線就航都市数と合わせ24室を設置。コラボルームはJALが監修。初の国際線に投入したダグラスDC-6B型機の写真を飾るほか、機内をイメージし、赤と黒、白の3色を基調としてデザインしたという。客室へ続く廊下は滑走路をイメージしたデザインに仕上げ、壁にはJALの歴史を振り返るパネルを飾る。客室入り口のパネルはJALのロゴに加え、HNL(ホノルル)やDOH(ドーハ)など、空港名を表すIATA(国際航空運送協会)の3レターコードをデザイン。また宿泊者にはストラップやバゲージタグなどの記念ノベルティを用意した。同ホテルは、空港直結の複合施設「羽田エアポートガーデン」にあるホテルで、住友不動産グループの住友不動産ヴィラフォンテーヌが運営。2022年12月21日に先行開業し、160室のラグジュアリーホテル「ヴィラフォンテーヌ プレミア 羽田空港」と、1557室のハイグレードホテル「ヴィラフォンテーヌ グランド羽田空港」を合わせて1717室は空港直結のホテルで日本最大だという。

■フォションホテル京都(京都市下京区)に、京都伏見の酒蔵・増田徳兵衛商店の「月の桂」とコラボしたコンセプトルーム「プレステージスイート with 月の桂」が登場した。
また、それに合わせて、10階「ル バー フォション」では、「月の桂」ブランドの日本酒飲み比べセットを販売。1675年に創業された「増田徳兵衛商店」は、京都の酒どころ・伏見に現存する最古の酒蔵のひとつ。米や水にこだわり抜いた「月の桂」の銘で代々酒造りをおこなっており、にごり酒と古酒の元祖蔵元。今回登場した飲み比べセットは、「月の桂」ブランドの日本酒5種。元祖スパークリングにごり酒「純米にごり酒」はもちろん、伏見の農家とともに醸育した京都伏見産の酒造好適米「祝」を使用した「祝米・純米大吟醸にごり酒」といった限定品も含まれる。

■静鉄ホテルプレジオ(静岡県静岡市)に3月17日、週刊少年ジャンプで連載中の、堀越耕平氏による人気コミックを原作としたTVアニメ「僕のヒーローアカデミア」のコンセプトルームが登場する。
静岡鉄道が「僕のヒーローアカデミア」とのコラボ企画を実施するのに合わせた企画で、他にも、コラボオリジナルの描き下ろしキービジュアルやキャラクターをラッピングした電車の運行など静鉄電車とのコラボを中心に、様々な展開が予定されているという。コンセプトルームは、デラックスツインルームを使い(デザイン違いの2室)、宿泊特典として、コンセプトルームプランには、宿泊費(朝食付き)・宿泊特典グッズ6点・静岡清水線1日フリー乗車券(コラボ限定デザイン)等が含まれる。

■Hotel Kararako(島根県出雲市)がオープンした。
旧暦の10月、全国から集まる八百万の神々。遠路はるばる出雲を訪れる神様をもてなすように、この地を訪れる人達をお迎えしたいという想いから「Kararako(神等楽来)」と名付けられたという。ブライダルの老舗・花嫁センター草谷が手掛けるオーベルジュで、特に食事にこだわっている。場所は、出雲大社の門前町、神門通り沿いで、出雲大社の大鳥居からは徒歩5分ほどの場所。世界的グルメガイドで2019年から2年連続一つ星を獲得した、京都の割烹「東山 吉寿」の監修のもと、出雲の伝統文化や旬の食材を取り入れた、見た目も美しく味わい深い料理を提供する。

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ホテル旅館観光ホスピタリティ業界ニュースまとめ

■OMO5東京五反田 by 星野リゾート(都内品川区)が4月11日に開業する。
五反田駅から徒歩で約6分、オフィスや商業施設から構成される「五反田JPビルディング」の高層階(14～20階)に位置する。コンセプトは「夜景とご馳走のパラダイス」。客室には飲食店の賑わいから着想を得た照明やファブリックを使用しており、デラックスルーム(4名)やキッチン付きのOMOハウス(6名)など8タイプ・全188室を備える。ホテル14階のパブリックスペース「OMOベース」には、水景を囲んで公園のように寛げる「空中庭園」、愛犬と泊まれる客室から直接アクセスできる「ドッグガーデン」。同フロアの「カフェ&バル」は朝食からナイトタイムまで利用可能。朝食は米穀専門店「隅田屋」が監修した10種類のおにぎりや、1922年から五反田に店を構える味噌専門店「坂本商店」の味噌を使用したお味噌汁などを提供する。そのほかの時間帯では、オリジナルのアルコールドリンクやスイーツ、五反田の鶏肉専門店「信濃屋」のから揚げと焼き鳥をアレンジした「おつまみプレート」が楽しめる。また、OMOブランド独自のサービス「Go-KINJO(ごーきんじょ)」として、ホテル周辺の街歩きに役立つコンテンツ「ご近所アクティビティ」「ご近所マップ」を提供予定。

■トランクホテル(都内渋谷区)は1月19日より、日本を拠点にコラージュアーティスト/グラフィックデザイナー/アートディレクターとして活躍する河村康輔氏とのコラボによるスウェットシャツ"ROOM WEAR"を発売する。
河村氏の旅の経験から生まれた本コラボレーション限定のモチーフは、「TRUNK(HOTEL)」の客室のレイアウトに着想。リラックス感のあるシルエットが特徴的な8ozの裏起毛のボディの背面に、同氏のシグネチャーであるシュレッダー加工を施したフロア図面を配置した。カラーは、ホワイト、ブラックの2色展開。モノトーンながらも、グラフィカルで東京のさまざまなシーンにシームレスに溶け込むデザインとなっている。

■SECTION L Ueno-Hirokoji(都内台東区)が開業した。
インバウンド向けアパートメントホテルで、長期滞在型ホテルオペレーター、セクションLが自社ブランドのホテルとしてオープンさせた。最大収容人数は4名～6名とグループやファミリーにも快適に滞在してもらえる様、客室面積は30平米～70平米の広さを確保。インテリアデザインも、SECTION Lブランドは、それぞれの土地に合わせたテーマを採用。今回の上野広小路では、下町・昭和レトロと北欧モダンの融合が楽しめる空間となっている。また、上層階のスイートルーム2室では、都内でも珍しいプライベートサウナ付きの仕様になっている。SECTION L のロビーでは、毎週宿泊者限定のフリーカクテル・アワーを開催し、多国籍な旅行客のソーシャライジングを促進する。宿泊客はその他のSECTION L拠点のカクテルアワーにも参加する事ができ、物件間でのボーダーレスコミュニティの創造をサポートするという。

■「おひとりさまホテル」最新第3巻が発売された。
ホテルでの「ひとり時間」という楽しみ方を提示する新感覚ストーリーの、マキヒロチさんによる最新マンガ。実在するホテルで最高の「おひとりさま」時間を味わう、そんなひとときを描き、連載当初から「王様のブランチ」や「めざまし8」等各メディアで特集が組まれ話題となった同作。「このマンガがすごい!2024」(宝島社)ではオンナ編18位にランクインした。

■米・コロラド州デンバーに今夏、ポプルスがオープンする。
米国初のカーボンポジティブなホテルである同ホテル。カーボンポジティブとは、環境化学用語で、温室効果ガス(特にCO2)を削減した際、ライフサイクル全体をみて、排出される量より吸収できている量が多くなっている状態のこと。13階建ての同ホテルを設計したのは気鋭の設計事務所スタジオギャング。特徴的な開口部を持つファサードデザインはコロラド州のシンボルであるポプラの木からインスピレーションを受けたという。265室の客室とルーフトップバーを備え、ホテルからは視界を遮ることなく街並みや公園、山の景色を楽しむことができる。

■名古屋マリオットアソシアホテル(名古屋市中村区)では、"日本一"に輝いたカクテルを提供している。
スカイラウンジ「ジーニス」のバーテンダー田口司氏は、昨年11月29日JWマリオット・ホテル奈良で開催された全国のマリオットグループホテルバーテンダーが競い合うカクテルコンペティション「Marriott Japan Cocktail Competition」で最優秀賞を受賞。チャンピオンカクテルは、織田信長をテーマにした、和のデザートカクテル、Wonder"N"。苛烈な性格でありつつも、実は甘党であり、非常におもてなし上手であったともいわれる信長公がバーで客をもてなすなら・・と考案したオリジナルカクテルだという。カクテルやデザートに使用されることが珍しい素材、「味噌」と「みりん」を使った。芋焼酎ベースのジン（AKAYANE CRAFT GIN）に紫芋のシロップ、生クリーム、コクを出すために三河の本みりんを加えてシェイク。グラスの縁には味噌のパウダーでほんのりと塩気が。芋の甘さと絶妙なバランス。仕上げに金箔を飾り、名古屋らしさをさらにプラスした。

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■旧「アパホテル那覇」が「アパホテル那覇松山」に、旧「アパホテル那覇若狭大通」が「アパホテル那覇空港若狭」に名称変更した。
また、「アパホテル那覇松山」は、増室と館内のリニューアルを終え、リニューアルオープンした。「アパホテル那覇松山」は、沖縄県最大の繁華街「松山エリア」に位置し、ゆいレール「美栄橋」駅より徒歩7分、ゆいレール「県庁前」駅より徒歩8分、「那覇空港」より車で約10分の立地。大浴場「玄要の湯」を完備し、ビジネスに加え、国内レジャー・インバウンドなど幅広い宿泊需要を見込む。「アパホテル那覇空港若狭」は、「那覇空港」より車で約6分、泊ふ頭旅客ターミナルビル「とまりん」や、ゆいレール「県庁前」駅より徒歩圏内の立地。観光需要が高いことから、キング60室、ツイン36室、スタンダードダブル9室と全室2名の宿泊に対応した客室構成としている。リニューアルオープンした「アパホテル那覇松山」では、フロント・ロビーに高級感のあるシャンデリアを設置し、客室や共用廊下の内装を一新。2階の大浴場「玄要の湯」は脱衣所の設備を更新し、宿泊者が利用しやすく、くつろぎとやすらぎを感らじれる施設へとリニューアルしたという。客室には、壁・天井のクロスとカーペットの全面張り替えを行い、全室50型以上の大型液晶テレビや客室の明るさにこだわったシーリングライトなどを導入。隣り合うシングルルーム同士を繋げて利用できるS-Sコネクトツインルーム(シングル-シングルコネクトツインルーム)も新設した。

■seven x seven 糸島(福岡市西区)が4月26日に開業する。
新ホテルブランド「seven x seven(セブンバイセブン)」の1軒目となる。seven x sevenは、地方都市を中心に展開する「FAV HOTEL」のハイエンドブランド。FAV HOTELのスタイルを継承しながら、リゾート都市を中心とした展開を予定している。「seven x seven 糸島」は、シーサイドリゾート地「糸島半島・二見ヶ浦地区」にあり、地上4階建ての全47室。ホテルデザインはイギリス・ロンドンを拠点に活動する建築デザインチーム「PDP LONDON LLP」が手がけた。客室は11タイプのデザインがあり、全客室オーシャンビューとなっている。2名から最大8名まで利用可能。ルーフトップテラス・専用ジャグジー・BBQグリルなどの特別な設備が付いた部屋や、和洋室ペットフレンドリーの部屋も用意。ホテル2階にあるレストランでは、朝食とアラカルトメニューを提供する「Eatery」と、「Cafe & Bar」を用意。テイクアウトして客室での食事も可能だという。アメニティは、バスソルト・オリジナルバッグ・耳栓・アイマスクなどを用意。

■インターコンチネンタルホテル大阪(大阪市北区)では、グランフロント大阪イベントラボで開催中の没入型美術展「アール・ヌーヴォーの女神たち」とコラボした宿泊プランを販売している。
広々とした客室には、ミュシャの絵画のレプリカを展示。さらに持ち帰れるグッズと展覧会のチケットが付いた宿泊プラン。同展覧会のメインビジュアルにもなったミュシャの作品「夢想(1897)」のほか、アートワークのレプリカが飾られた客室は、まるで宿泊した人だけの美術館のよう。ミュシャの世界観を思う存分満喫できる。部屋では作品集も楽しめるので、さまざまな作品に触れ、ミュシャの世界観に浸れる。

■横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区)は1月18日より、着物レンタル・着付けサービス専門ショップ「横濱ハイカラきもの館」とのコラボレーションによる「5つのホテルから選べる!レンタル袴で楽しむホテルアフタヌーンティーと横浜観光「を提供する。
約80種類の女性用袴の中から好きなデザインを選べるプラン、着付けをした後はアフタヌーンティーや観光にと、女子会や友人との思い出作りにピッタリなプラン。

■NIPPONIA 播磨福崎 蔵書の館(兵庫県神崎郡)では、福崎町の人気 キャラクター「河童のガジロウ」とコラボした「ガジロウ結婚式プラン」を1組限定で販売している。
挙式は新郎新婦の入場から会式宣言、誓約と進み、指輪交換の際にガジロウが指輪を持って登場。その後、ガジロウの立ち合いのもと宣誓書に署名を行う。退場後、ホテルのガーデンでガジロウと2ショット写真撮影を行った後はガジロウの勤務地である辻川山公園へ移動し、写真撮影と演出で式を締めくくるという。プランには挙式料、挙式進行、衣裳レンタル(ウエディングドレス、タキシード)、新郎新婦着付け、小物一式、新婦ヘアメイク、写真(データ納品)、ビデオ撮影、ブーケ(アートフラワー)、結婚証明書が含まれているが、衣装変更や会食付きプラン、宿泊などのオプションを希望する場合は、別途オプション料の支払いが必要となる。

■洞爺湖鶴雅リゾート洸の謌(北海道有珠郡)では、家族の一員である愛犬(ワンちゃん)と離れることなく一緒に部屋で食事がとれるプランの販売を開始した。
これまでのワンちゃんルームプランは、ホテルでの食事の際、ワンちゃんを部屋で待たせなくてはならず、ワンちゃんの事が気がかりでゆっくり食事をとることが出来ないという宿泊者の声を受け、今回は家族の一員であるワンちゃんと離れることなく食事の時間でも一緒に過ごせるプランとした。ワンちゃんと一緒に宿泊できる部屋は、バルコニー付きワンちゃんルームを含む2タイプでプランの利用が可能。食事開始の15分前頃からテーブルのセッティングを開始するので、それ以外の時間帯はゆっくりとワンちゃんとの滞在を過ごせるという。部屋には、ケージ・食器・おもちゃ・トイレシート・ウェットティッシュ・消臭剤・粘着ローラー・エチケット袋を用意。必要な備品が揃っているので、荷物が増えがちな旅行でもストレスなくワンちゃんとの旅行を愉しめる。館内には自由に利用できる共用のドッグランを用意。ドッグラン入り口にはワンちゃん専用の洗い場もあるので、気兼ねなく利用可能。

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ホテル業界・インテリア業界のニュースと話題

■ホテルウィングインターナショナルセレクト東大阪(大阪府東大阪市)に、地域連携強化の取り組み「おらが町プロジェクト」の一環として、「ラグビーのまち・モノづくりのまち」東大阪市をPRするマスコットキャラクター「トライくん」のコラボルームが登場した。
「トライくん」を通じて東大阪を知り、楽しんでもらうだけでなく、"いつもと少し違う旅の思い出を！ちょっとプラスなワクワクを。"をコンセプトに、泊ることでその町に愛着がわき、自然と笑顔になれるコト、思わず写真や動画を撮って誰かに伝えたくなるような面白いことを体感してもらいたいという想いからコンセプトルームが誕生した。

■アイティメディアが運営する「ねとらぼ調査隊」では、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の60代男性を対象に「ここを選べば間違いないと思うビジネスホテル」というテーマでアンケート調査を実施した。
それによると、第1位に輝いたのは「東横イン」。1986年に東京都大田区蒲田に1号店をオープンしたことから始まるビジネスホテルチェーン。「あらゆる人の移動を応援する基地となる」を企業使命としている。また、第2位には「三井ガーデンホテルズ」がランクイン。三井ガーデンホテルズは、上品でくつろぎに満ちた最高の時間を提供することをコンセプトとしているホテルチェーン。以下、第3位にアパホテル、第4位にルートインホテルズ、第5位にドーミーインがランクインした。

■長崎マリオットホテル(長崎県長崎市)では、国内外の客に「長崎らしさ」を感じてもらおうと、県内の菓子製造企業4社とコラボしたオリジナルパッケージの菓子を館内で販売する。
カステラ本家 福砂屋(長崎市)、小浜食糧(雲仙市)、九十九島グループ(佐世保市)、大和製菓(同市)の4社。
それぞれの代表商品である「フクサヤキューブ」(福砂屋)「長崎銘菓クルス」(小浜食糧)「九十九島せんぺい」(九十九島グループ)「味カレー」(大和製菓)のパッケージを、長崎県内の観光名所などのイラストをあしらった同ホテルオリジナルデザインに。「フクサヤキューブ」には、同ホテルや西九州新幹線かもめ、大浦天主堂などのイラストを用いた。

■グランドニッコー淡路(兵庫県淡路市)では、隣接する日本最大級の温室「兵庫県立淡路夢舞台公苑温室 あわじグリーン館」で開催されている蘭の特別展「あわじオーキッドフェスティバル」の入館券と明石海峡大橋を望む露天風呂が人気の温浴施設の入浴券付き宿泊プランを販売している。
淡路夢舞台公苑温室「あわじグリーン館」で開催される蘭展では、吹き抜けの大空間が広がる展示室「にぎわいのにわ」を中心に、世界に広く生息する美しい蘭の世界を、蘭の特性に合わせた立体展示で、より豪華に表現された展示を楽しめる。また、シンガポール植物園国立蘭園などから輸入したバンダ類やカトレア類、希少な蘭の展示、蘭愛好家の皆様のランコレクション展など様々な企画展示も登場し見所満載。同プランでは、広々としたリゾート空間が広がるデラックスルームなど、目の前に広がる島の景色を眺めながら、ゆったりと寛げる部屋を用意。滞在中は、日本一の吊り橋「明石海峡大橋」を望む露天風呂が自慢の絶景温泉「美湯 松帆の郷」の他、淡路放し飼いたまごのオムレツや地元野菜のサラダなど、淡路島の食材をふんだんに取りそろえた朝食も楽しめる。

■ホテル虎ノ門ヒルズ(都内港区)が開業した。
虎ノ門ヒルズのステーションタワー11～14階に位置する全205室のホテル。それぞれの土地や文化を大切に唯一無二の個性をうち出すハイアットのホテルブランド「アンバウンドコレクション by Hyatt」のひとつで、「富士スピードウェイホテル」に続き日本では2軒目。東京では初のアンバウンド コレクションとなる。富士スピードウェイホテルの個性は“サーキット場”だが、ホテル虎ノ門ヒルズの個性は"レストラン"。出張に休暇をあわせて、現地で観光や旅行をする「ブレジャー客」をターゲットにする。虎ノ門エリアというビジネス街にあり、東京の主要エリアのどこへ行くのも便利という立地もあり、この層を意識する。館内のインテリアデザインはデンマークのデザインユニットが手掛け、シンプルかつ、忙しい滞在の中でも落ち着けるよう天然素材を多用。スイートルームは30室。中でも部屋の中が2層構造になっているトップスイート「虎ノ門スイート」には、1階部分にイベントなどに利用できるリビングルーム、ミーティング・ダイニングスペースとキッチンがあり、2階部分にはベッドルームとバスルームが完備され、仕事を意識したつくりになっている。また175室ある27平方m以上のスタンダードな客室でも、ベッドに横になったときに感じる天井高を工夫するなど、ゆとりのある空間とした。

■仙台ワシントンホテル(仙台市青葉区)では、開業10周年を記念して、うに・あわび・いくらが入った"豪華ワシン丼"が付いた宿泊プランを販売している。
"ワシン丼"は、「みやぎサーモン」をメインに、海の幸・山の幸をミルフィーユ状に仕立てた、仙台ワシントンホテル料理長おすすめの朝食メニュー。味だけではなくカラフルで鮮やかな見た目も、多くの人に好評を得ているという。今回の"豪華ワシン丼"には、ふだんよりプレミアム感を味わえるよう、うに・あわび・いくらをのせてグレードアップ。1日15食限定・先着順。同ホテルの朝食は、「しっかりとした朝食で一日の活力を」をテーマとし、"ワシン丼"の他にも、定番の和洋メニューに加え、地産地消の取り組みとして宮城の食材を使用した東北の郷土料理やソウルフードなどのメニューを用意。旅の朝を贅沢にする朝食ビュッフェを味わえる。

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ホテルの備品をご家庭にも～ | 業界のニュース新情報まとめ

■リーガロイヤルホテル東京(都内新宿区)は、希少な銘柄含むウイスキーを味わえるサブスク型「プレミアムウイスキーパスポート」を販売している。
ライフスタイル誌「LEON」とのコラボ企画として開催。ホテル1階「セラーバー」で指定するサブスク対象の国産ウイスキー(1日2種1杯ずつ)に加え、LEON編集部が勧める銘柄1種(「バランタイン30年」もしくは「グレンファークラス30年」の好きな方)をハーフショットで一度限り提供。パスポート利用期間によってウイスキーのラインアップは異なり、電話予約で希望する方を申し込む。

■センチュリーロイヤルホテル(札幌市中央区)では1月30日より、産後ケア特化のモニター宿泊プランを提供する。
プランの運営主体は産後ケアホテル常設を目指す団体「産後ケアホテル Cocokara」。同プランでは生後6カ月以下の乳児とその家族4組をモニターとして募集。乳児を預かるなど助産師によるケアとサービスを客室で受けられるようにする。産後ケアについて知識を深めてもらうことで産後にママやパパが直面する育児を取り巻く課題解決のきっかけになれば、としている。家族3人までの料金は2泊5食付きで86,000円。

■クロスホテル大阪(大阪市中央区)のレストラン「TERRACE & DINING ZERO」では、チョコレートをテーマにしたアフタヌーンティー「Bitter but Sweet Afternoon tea featuring Chocolat Quintetto」を提供している。
同商品は、5種類のチョコレート(ビターチョコレート・ミルクチョコレート・ホワイトチョコレート・ブロンドチョコレート・ルビーチョコレート)を旬のフルーツと組み合わせ、様々なスイーツに仕上げたもの。螺旋階段状のスタンドに華やかでかわいく盛り付けており、サクサクのクッキーシューにミルクチョコレートのクリームを絞ったシューショコラや、ホワイトチョコレートのムースに柚子のジュレを乗せたグラスデザート、ルビーチョコレートを使用したスフレショコラなど、チョコレート好きにはたまらないメニューを揃えたという。セットのドリンクには、ブラックティーやハーブティーなど、ロンネフェルトの紅茶12種をフリードリンクで用意。2杯目以降の紅茶が渋くならないように、3段階に起き上がるよう作られたスリーピングポットで提供するという。

■ひろしま国際ホテル(広島市中区)が建て替えられる。
同ホテルは1966年に開業し、地下2階、地上13階建てで76部屋の客室や宴会場、飲食店を備える。最上階の展望レストランは回転しながら広島市内中心部を見渡せることで人気だったが、部品などの調達が難しく、2018年に閉店していた。運営する東洋観光は築57年を迎え、老朽化していることなどから、5月15日に閉館し、2027年7月の開業を目指して、新たなホテルに建て替えるという。新たなホテルは地上14階建てで客室を148部屋設ける予定で、外国人観光客などの需要も見据え、「和モダン」をテーマに2階には和風庭園なども整備する方針だという。

■東横インでは、マインクラフトを社員研修に活用する。
マインクラフトの仮想空間で「コンセプトホテルの企画・建設」等の課題に取り組み、プログラミングの要素も盛り込んだものになるという。研修には、「東横INN」でホテル業務にあたる社員280名が参加。ビジネススキルとコミュニケーションの研修としており、マインクラフトの仮想空間においてチームで「コンセプトホテルの企画・建設」等の課題に取り組み、そのなかでコンセプトメイキング、タスク管理、チームワークとマネジメントなどを学んでいく。チームで議論しながら進めることで、積極的・能動的な参加を促すほか、受講社員同士の活発なコミュニケーションや、通常業務では見えにくい才能の発見にも期待。さらに、研修には一部プログラミングの要素も盛り込まれており、「分解」、「抽象化」、「組み合わせ」といったいわゆる「プログラミング的思考」の能力の養成も狙うという。

■ポルトガルに、クリスチャン・ルブタンによるホテルが誕生した。
「ヴェルメーリョ・メリデス」は、ファッションデザイナーのクリスチャン・ルブタンが愛するポルトガルのメリデス村に誕生した、友人が集う休暇の家をイメージした全13室のホテル。世界中のアーティストや職人が参加し、彼自身が収集したアンティーク家具やオブジェを配した空間は、各部屋・エリアごとに趣向の異なる独創的な折衷スタイル。ポルトガル語で赤を意味する「ヴェルメーリョ」という名前は、彼の代表的な色へのオマージュ。13室の豪華な客室には、ユニークで洗練された空間が広がる。地元の職人技を取り入れたアート作品や、おもてなしの心を感じさせるアメニティが完備されており、穏やかなペースの生活と究極の贅沢が調和した世界を体験できる。各部屋は個別にデザインされ、独自の色調やアイデンティティを表現。壁にはフレスコ画や、クリスチャン・ルブタンが厳選した珍しい芸術作品、アズレージョのタイルが飾られ、また、それぞれに物語が隠されている。ブドウ畑から水田、大西洋の景色、そして豊かな森林に至るまで、ゆっくり時間をかけて、石畳の通りを散策し、メリデス独特の光を浴びながらルブタンの世界観に包まれながらゆっくり過ごせる。

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体の大きな人や身長の高い人、体重の重い人向けのマットレスとは? アスリートやスポーツ選手の宿舎などでも人気の、特注・別注仕様、ロングサイズの高級ホテルのベッドとは?

不特定多数のホテル宿泊客

高級ホテルには、日々、不特定多数のお客様が宿泊されます。

高級ホテル

世界中から、色々な国籍のかた、老若男女、色々な身長や体格、体重のかた等々・・・

不特定多数の宿泊客

中には、身長が2mあるバスケの選手や、格闘技の選手、体重が120kg以上ある様な相撲取りに至るまで、お客様の体格はさまざまです。

体型も千差万別

あるホテルでは、某競技開催のため、アスリートの団体が宿泊されるので・・・とか、身長の高い選手達のチームが宿泊されるので・・・とか、色々なリクエストが入ったりします。

近隣で大きな大会があるとホテルは満室

スポーツ選手を支えるベッドの耐久性

日々、体を酷使しているアスリート達ですから、ベッドやマットレスも、それに対応できる様な耐久性を備える必要があります。たとえば選手村の様な一時的に使われる施設のベッドなら、コスト重視で簡素で丈夫なだけのベッドで対応することもあり得ますが、高級ホテルではそんなわけにはいきません。アスリートが寝るベッドと一般の宿泊客が寝るベッドは全く同じベッドだからです。

アスリートも一般客も同じベッド

たとえば、NBA選手の様に、大きな大会の際、選手村には敢えて泊まらず、滞在先のホテルを一棟貸切ってしまう様なリッチなアスリート達も存在する位です。

高級ホテルを借り切る強者アスリートも

アスリート達にも満足を与える仕様であり、尚且つ、他の一般の多くの宿泊客にも快適な寝心地を提供するという、スペシャルで特別な仕様でありながら一般化もなされているという、宿泊客の最大公約数を満たす仕様なのが、高級ホテルのベッドです。

身長の高い宿泊客にも

身長が高い人の例をみてみます。

各国の平均身長は?

たとえば、日本人の平均身長は、男性が約171.6cm、女性が約158.6cmですが、米国の場合は、男性が約175.7cm、女性が約162.2cm。多民族国家のアメリカは、平均すると、意外と高くないのですが、ドイツあたりは、男性が約179.6cm、女性が約166.9cmであり、さらにオランダに至っては、男性が約181.7cm、女性が約166.8cmとなっています。これは、いずれも一般人の平均ですから、アスリート達は、言わずもがなです。

高身長のスポーツ選手達

それに対応すべく、ホテルのベッドでは、通常、マットレスの長さは196cmですが、

通常の長さは1,960mm

"別注"にして、コイルを一列増やして、205cmにすることが可能です。

コイルを一列増やして2,020mm

さらに一列増やして213cm等も可能なのです。

コイルを二列増やして2,130mm

ただ、213cmというマットレスの長さは、ホテル客室では良いのですが、ご家庭向けとしては、日本の住宅事情からして、階段を上がらないとかマンションのエレベータに入らない等の制約があるため、ご家庭向けとしては中々難しいのが実情ですが・・・。

体重の重い宿泊客にも

また、たとえば、大相撲の巡業などで、体重の重い関取衆が大勢ホテルに宿泊するケースもあります。

大相撲巡業

重さに対する耐久性という意味でも、高級ホテルのベッドは大変優れています。

関取が寝ても大丈夫

たとえば、体重が150kgある様な関取がベッドで寝たすぐ翌日には、一般のお客様が同じベッドを利用するわけですが、当然ながら高級ホテルのベッドの耐久性ならビクともしていません。

汗をかきやすい宿泊客にも

汗をかきやすいアスリート

汗をかきやすいアスリート達にとって、たとえば当サイト「一流ホテルのベッド」掲載の、スイートルーム仕様の「ライトブリーズピローソフトホテル」では、

ライトブリーズピローソフトホテル

表面の詰め物に、圧倒的な通気性と耐久性を持つ「ブレスフォート」を搭載していますので、これまでも大変高い評価を得ています。

日本のホテルのベッドの特徴は?

また、日本のホテルのベッドの特徴として、欧米のホテルと比較して、和の生活の伝統からか、あまり柔らか過ぎる寝心地のベッドは好まれず、比較的しっかりした寝心地で納入されることが多くなっています。

日本の一流ホテル高級旅館のベッド

その点からも、当サイト「一流ホテルのベッド」掲載の「ポケットハードタイプ(+ピローソフト仕様)」などのラインナップは、体格の大きな人や体重のある人からも大変人気が高くなっています。

体格の大きな人にも大好評

包み込まれる様な抱擁感のあるベッド

さらに、最高峰の「グランドプレミアムホテル」では、

グランドプレミアムホテル

7.7インチの繊細かつ強靭な円筒型ポケットコイルを使用し、ブレスフォートで高反発ウレタンを挟み込むことで、柔らかすぎず硬すぎない、最高に心地よい寝心地を実現しています。

グランドプレミアムホテルの構造

体格の良いアスリートも、しっかりした寝心地とともに、マチ高のある立体ピローソフトで、包み込まれるようなソフト感とフィット感、満足感を得ることが出来るのです。

ブレスフォートのフィット感

まとめ

このように、高級ホテルのベッドは、体格の大きな人をはじめとして、世界中のアスリート達にも重宝されているのです。
皆さんも、ぜひご自宅に、高級ホテルのベッドの導入を検討してみられては如何でしょうか。

最後までご覧いただき有難うございました。

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ホテル業界のニュースを、広くご家庭向けにもお届け・・・

■YANMAR SUNSET MARINA CLUBHOUSE＆HOTEL(滋賀県守山市)がオープンした。
客室7室のスモールラグジュアリーホテル。全室テラス・ハンモック付きで、琵琶湖の移り変わる風景とともにゆったりと寛ぐことができる上質な空間となっている。ディナーでは、ゲストの"記憶にのこる"ことをテーマに、熟成肉を中心としたコース料理を用意。シェフを囲むようなフルオープンスタイルのプライベートダイニングでライブ感を楽しみながら、熟成肉と琵琶湖の恵みをふんだんに活かした料理を満喫できる。こだわりの滋賀ワインや日本酒などと一緒に、同施設で過ごす夜を心ゆくまで楽しめる。朝食では、琵琶湖からの贈り物(食材)を使った心も体も喜ぶ料理を届ける。琵琶湖の風景と爽やかな風を感じながら、好きな場所で味わえる。

■大洗パークホテル(茨城県東茨城郡)では4月に全棟サウナ&温泉露天風呂付コテージをオープンする。
同コテージは、別荘のような「完全プライベートな滞在」をテーマとしており、ホテルの敷地内でありながら極力人を介さず、自由気ままに過ごせるというもの。全10棟が松林に囲まれており、建物はサウナ&温泉露天風呂付の2階建て。通常棟の7棟は三角形の屋根を特徴としており、3棟はプチドッグラン付で愛犬との利用も可能。また、アウトドアコンテンツとしてBBQや焚火等も楽しめるという。客室数は10棟。各棟の定員数は6名(通常棟)、5名+小型犬2頭または中型犬および大型犬1頭(DOG棟)。

■Cocon Garden(千葉県木更津市)がオープンした。
同ホテルは、東京・横浜からアクアラインで1時間とアクセス良好の立地にある貸別荘。「泊まれるお城」をコンセプトにした内装や、無料貸出衣装などを備えており、幅広い年齢層で楽しめる。周辺観光施設も豊富で、関東からの１泊2日やプチ旅行に適した施設となっている。同施設の最大の特徴は、子供達が夢中になる室内遊び場が備わっている点。貸切状態なので、周囲を気にせず過ごせる安心感がある。また、子供が遊んでいる間、大人たちはリラックスした時間を楽しむこともできる。主に家族連れや、親戚同士の集まり、ママ友とその子どもたちのグループなどに適した環境を提供したいという。

■ウェスティンホテル横浜(横浜は西区)では1月10日より、最上階「コード・バー」で、かながわブランドの横濱ビーフや黒トリュフなど、高級食材をふんだんに使ったハンバーガーを、1日5食限定で販売する。
同ホテルの郵便番号を冠した「CODE BAR 220-0012バーガー」はこのメニューを目的に足を運んで食べたくなるような究極の味わいを目指し、グリル料理レストラン「アイアン・ベイ」の料理長が考案した、横濱ビーフと贅沢な素材を惜しみなく使用した至高の一品。ふんわりと焼き上げた自家製ブリオッシュバンズに、国産牛のジューシーなパティ、神奈川県産高品質牛肉として知られる横濱ビーフを贅沢に厚切りした自家製のベーコン、黒トリュフ、フランス産の濃厚なコンテチーズを挟み、香り高い黒にんにくのアイオリソースで仕上げた。溢れ出るジューシーな肉汁と贅沢な素材が生み出す至極のマリアージュを堪能できる。また、バーガーに合わせ、富士の水で作られた同ホテルのオリジナルクラフトビール「アイアン・ベイ ビール」も用意した。

■ANAクラウンプラザホテル新潟(新潟市中央区)では、チョコレートと様々なお茶を使用したスイーツがテーマのランチ&スイーツビュッフェを提供している。
デザートコーナーでは、グリーンティーシフォンケーキ、アールグレイとオレンジのクリームケーキ、チョコレートプリン、抹茶のカヌレ、ほうじ茶香るクレームブリュレなど、パティシエの自信作をラインナップ。シェフコーナーでは、人気のローストビーフと、コーヒーソースの自家製プリンなどを用意。ドリンクには、オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーヒー・アイスコーヒー・紅茶・アイスティー・リンゴ酢・ローズヒップ＆カシス酢などを用意。紅茶は、ドイツはフランクフルトにある創業1823年設立の老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト(Ronnefeldt)」の紅茶を用意、ドイツで最高級品質とうたわれる紅茶と、スイーツのマリアージュを楽しめるという。

■ホテル鹿の湯（札幌市南区）は、大浴場にオープンしたサウナ「鹿の蒸(しかのじょう)」の1周年を記念し、鹿をモチーフにしたオリジナルのサウナハットを販売している。
同ホテル及び同サウナの名称の元となった鹿をモチーフとした「鹿のサウナハット」は、鹿の角と同ホテルのロゴをあしらった、同ホテルオリジナル仕様となっている。さらに、大浴場の内湯には新たに36度前後の浴槽「不感湯(ふかんゆ)」が登場。体温に近い湯温は体の負担が少なく、まるでお湯に入っている事を忘れる様な感覚を楽しめるという。その昔、野生の鹿が傷を癒しにつかっていた事に由来する、鹿の湯。可愛らしいサウナハットと一緒に、ここだけの「ととのい体験」を楽しめる。

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ホテル旅館観光業界の最新ニュース

■蓼科グランドホテル滝の湯(長野県茅野市)は、創業100周年を迎えたのを記念して、同じく創業100周年を迎えたエスビー食品と「創業100周年記念コラボ企画」を企画した。
エスビー食品の代表商品のひとつでもある"赤缶カレー粉"を使用したオリジナル料理「野菜たっぷり麻婆豆腐カレー」を、ホテル内の蓼科高原ビュッフェ「エルバージュ」で提供している。同ホテルは、「キッズデラックスルーム」「ベビーデラックスルーム」と、インドアパーク「蓼科キッズパーク」を新設しリニューアルオープン。キッズ&ベビー専用客室や館内専用施設が加わったことで、より子供連れの客が安心して宿泊出来るように取り計らっている。同ホテルのシンボルである滝を眺めることが出来る「庭園大浴場」をはじめ、滝ノ湯川を眼下に臨む「渓流露天風呂」、3種の異なった趣の「貸切風呂」を利用出来る高原リゾートホテルとして人気となっている。一方エスビー食品は、1923年に日本で初めて国産カレー粉の製造に成功したことをきっかけに創業して以来、スパイスとハーブのリーディングカンパニーとしての地位を確立。カレーやコショー、わさびをはじめとした香辛料・調味料など、食卓を彩る様々な商品を展開しており、同ホテルと同じく創業100周年を迎えた。そのエスビー食品が販売する看板商品が「赤缶カレー粉」。戦中～戦後の原料不足を乗り越え、創業以来培ってきたノウハウの集大成として1950年に発売された赤缶カレー粉は、カレー粉市場の売上トップシェアを誇るスタンダード商品となっている。

■ホテルオーレ(静岡県藤枝市)に、サンリオキャラクター「ハローキティ」とコラボした部屋が登場した。
1つは、ピンクのリボンに彩られたプリンセス気分が味わえるリボンルーム。もう1つはホテルオーレのある藤枝市をモチーフにしたオーレタウン。部屋の至るところにキティちゃん。キティで埋めつくされた部屋に宿泊すると、ホテルオーレの制服を着たハローキティのぬいぐるみをはじめとするオリジナルアイテムを手にいれることができる。キティファンにとってたまらない客室となっている。キティファンだけでなく、女子旅・家族旅・カッブル旅などで利用すれば忘れられない思い出になる客室。

■セントラルリゾート宮古島(沖縄県宮古島市)では、旅先でスムースに地域ならではの美味しい食事を味わってもらえるよう、平日限定で近隣飲食店「焼肉589」での夕食付プランを販売している。
同ホテルは街の中心地にあり、食事や買い物などをはじめ、島をまるごと遊ぶための最適な立地やサービスが整っている。今回コラボする「焼肉589」は同ホテルから徒歩1分、宮古島の西里通りにある焼肉店で、同プランで予約すると宿泊者限定セットメニュー&ワンドリンクサービスを愉しめる。同ホテルは、観光やビジネス利用等の人がリーズナブルに宿泊できるよう、通常は素泊まり又は朝食付きプランのみを販売しており、夕食はお客が自分で手配する。その際、施設周辺には飲食店はたくさんあるものの席が埋まっていることも多く、店探しに苦労するケースもあったという。そこで、今回宿泊予約するだけで夕食の店も自動的に確保できるプランを検討、「焼肉589」は実際に施設スタッフもプライベートで利用する地元民評判の店だという。

■アパホテル大分駅前(大分県大分市)が2025年10月に開業する。
アパホテルが掲げる「高品質」「高機能」「環境対応型」のコンセプトを合わせた、新都市型のホテル。最上階には温泉大浴場を完備し、屋上のルーフトップバーからは大分市内の夜景を楽しめるという。場所は、日豊本線をはじめとする計3路線が乗り入れる「大分駅」から徒歩2分で、大分空港アクセスバス「エアライナー」の発着所である大分駅北口ロータリーに面した立地。大分県庁、大分市役所などの官公庁や金融機関、大手企業が集中し、大分経済の中心となるビジネスエリアに位置し、日本屈指の温泉地である「別府」からも特急ソニックで約10分と、観光利用においても利便性をもたらすエリア。会議と宿泊の融合を目的に、新都市型ホテルに会議室を併設したハイブリッドホテルとして、ビジネス・MICE需要ならびに観光地へ訪問するレジャー・インバウンド需要での用途を見込み、地域経済の活性化に寄与したい考え。地上12階建て、客室数255室(シングルルーム192室 ツインルーム63室)。

■中国・蘇州に「ホテルオークラ蘇州(仮称)」が2027年に開業する。
江蘇省初の「ホテルオークラ」ブランドのホテルとなる。場所は、産業団地「蘇州工業園区」に設ける。上海虹橋国際空港と鉄道の上海虹橋駅からそれぞれ車で約1時間、鉄道の蘇州駅からは車で約30分の距離にある。客室数は249室で、うち25室がスイートルーム。標準客室面積は42平方m。日本料理や中国料理などの飲食施設に加え、フィットネスジムや室内プールも併設する。ホテルは蘇州融和不動産が開発する複合商業施設の上層部に入居する。オークラがホテル運営を受託する形。蘇州融和不動産は住友商事、不動産会社マリモホールディングス、不動産事業を手がける蘇州圓融発展集団の3社が出資している。ホテルオークラのグループ会社が運営する「ホテル・ニッコー」ブランドのホテルは江蘇省で4軒運営。無錫市と蘇州市、泰州市、常熟市で展開している。

■イビスバジェット大阪梅田(大阪市北区)がリニューアルオープンした。
同ホテルのブランドイメージであるUrban Sports(アーバンスポーツ)にインスパイアされたデザインでリニューアルした。新しいロビーフロアは、鮮やかな色彩の家具を複数設置し、スポーティーなイメージに生まれ変わった。華やかなビジュアルでもある「Playground」と呼ばれるエリアにはミニサッカーのゲーム機を設置し遊び心を加え、大人だけではなく、子供にも好評。また大阪の北エリアの代名詞である建物(スカイビル等)をイメージしたデザインを壁に描いており、海外など遠方から来たお客もホテルのロビーに足を運ぶだけで、大阪に訪れた感覚になるデザインになっている。客室のデザインは、バスケットボールコートやサッカーフィールドなどにインスパイアされ、イビスバジェットのブランドイメージであるUrban Sports を想起させるものとなっている。フロアごとにコンセプトがあり、ブランドカラーを基調にしたスタイリッシュなでデザイン。

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