■メムアースホテル(北海道広尾郡)に、建築家隈研吾氏デザインのトレーラーバー「FARM Bar NEMU」がオープンした。ホテル内ファームで栽培するハーブや野菜を活用したオリジナルドリンクなどを提供する。同ホテルは、「地球に泊まり、風土から学ぶ」をコンセ…
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